Pourquoi les flamants roses sont-ils roses ?

En effet, ces drôles d'oiseaux sont d'une couleur assez particulière mais beaucoup de gens ignorent pourquoi… Et vous ? A votre avis ?

Tout d'abord, les flamants mesurent entre 90 cm et 1,3 m et ont une masse de 2 à 4 kg. Ils vivent surtout en Afrique orientale mais également en Espagne, en France, au Portugal ou encore en Amérique. 

Ceux-ci ont un régime alimentaire assez particulier, ils filtrent l'eau des lagunes et étangs grâce aux fanons de leur bec et capturent notamment une espèce de crevette appelée «Artemia salina».

Cette crevette est très riche en pigments caroténoïdes, identiques à ceux contenus dans les carottes. Ce qui explique la couleur «rose» du flamant rose…